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• Je donne 200 g de grains de kéfir de fruits, très actifs et parfaits pour débuter. Avec cette quantité, vous pouvez préparer 2 litres de kéfir dès le départ, et les grains se multiplient rapidement ! 🔄 Échange souhaité contre des produits sains : 🥛 Lait végétal : amande ou soja 🍶 Yaourt : grec, skyr (végétal ou classique) 🧀 Fromages : brie, camembert, comté, gouda 🍚 Céréales : riz semi-complet, pâtes complètes, millet, semoule de maïs, quinoa 🥔 Produits de base : pommes de terre sous vide, œufs, sucre de canne blond bio, miel véritable 🌾 Farines : mix sans gluten, farine de riz, maïs ou tapioca 🥫 Conserves : tomates pelées, haricots rouges, lentilles 🧊 Surgelés : sachets de légumes 🍎 Frais : fruits de saison