Tengo granos que no han tocado el metal., siempre han estado con azúcar moreno en una ensaladera de cristal con su tapa del mismo vaso puesta encima. Hago kéfir de leche de soja con el excedente, pero no lo reutilizo para hacer kéfir de frutas..
Buenos dias,
Tengo un poco de vinagre de sidra para regalar y algunos granos de kéfir de leche..
Encuentro en el centro de Amiens, cerca de la galería Jacobins..
gui