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• Olá, je me suis mis à donner des grains depuis autant de temps que je fais du kéfir (2020), et que j'ai donc moi-même sollicité des donneurs. C'est l'esprit donnant-donnant de la communauté, sans lequel la transmission n'existerait pas et le kéfir disparaîtrait. Au fur et à mesure de mes offres, il devrait y avoir plusieurs nouveaux donneurs aux alentours. Mais non, aucun·e de mes bénéficiaires ne donne. Étonnant, mais révélateur et instructif… Alors j'ai décidé de ne remettre des grains qu'à des personnes qui s'engagent à donner comme à recevoir, pour perpétuer la tradition. Si vous me contactez, merci de me montrer spontanément que vous êtes d'accord avec cela.