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Ml∗∗∗
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- Donne mère de vinaigre de cidre issue de ma production artisanale. Élevée exclusivement avec des jus et cidres biologiques.
À récupérer sur Arras (je donne un petit bocal en verre contenant, la mère avec un peu vinaigre ).
Ro∗∗∗∗∗∗
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- Je me déplace souvent entre Samer, Boulogne dur Mer, Calais, Dunkerque
Pour la mère de vinaigre, je lai faite au départ avec du cidre, mais c'est du vin que je mets. 從而, je ne sais pas trop répondre et ai coché les 2.
J'ai parfois des grains de kéfir de lait.
KI∗∗∗∗∗∗∗∗∗
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- 面交
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- Je donne plusieurs mères de kombucha qui se sont multipliées au fil de mes fermentations.
Idéal pour démarrer ou continuer à faire son propre kombucha.