本平台可無償分享及免費申請克菲爾菌粒, 康普茶菌, 和其他天然發酵菌所製成的，具有益生菌特性的飲料, 略帶甜味，能夠經常性的飲用.
發酵完成後, 單喝味道類似較不甜的汽水, 因此也可以進行二酵再次調味, 例如加入香草, 中藥材, 或喜歡的水果.
喜歡烘焙的朋友可以用來做酸麵團起種, 做麵包, 也可以做優格, 發酵奶油, 或起司, 能夠對環境友善, 好處多多 !!
這裡分享的都是永續菌種, 會不斷增生. 因此多出來的菌除了可以當成備份之外，也可以分享給其他人, 如果不知道能夠分享給誰, 或是想要取得菌種, 卻不知道要去哪裡申請等等. 協助媒合就是我們成立平台的主要目的.
平台裡可供分享的菌種 :
- 牛奶克菲爾菌粒
- 水果克菲爾菌粒
- 克菲爾赫娜(Kefirhena)
- 薑啤菌粒
- 康普茶菌母
- 康普茶Island Girl種菌母
- 康普茶西藏種菌母
- 君茶菌母
- 蘋果醋母
- 酒醋母
基本上這些菌種都是無償分享的，我們期待善的循環能夠永遠持續下去. 因此, 本平台嚴禁銷售, 僅限無償分享.
同時, 如果遇到需要收運費的情況, 必須實報實銷.
感謝大家配合.
正在尋找菌源嗎, 或者您有備份想釋出 ? 太好了, 在這裡都可以完成, 不過在註冊帳號之前, 請先按這裡了解如何使用此平台.
歡迎一起玩發酵😘