Je donne des grains de Kéfir. Ma culture est entretenue du mieux que je peux, dans le respect des règles proposées par ce site (notamment : 20 g de sucre pour 20 g de grains, une figue et 2 rondelles de citron pour 1 l d’eau). Kefir en anaerobie (bocal à fermeture mécanique avec joint). Les grains sont très rarement au frigo, c’est justement le cas de ce que je mets de côté pour être donnés dans les 15 jours. Merci d’amener votre bocal pour transvaser.
